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老舗ヤギシタの手作りウインナー3種セット

老舗ヤギシタの手作りウインナー3種セット

1,800円(税込)
ドイツの高級ハム職人、ローマイヤー氏から学んだ、添加物に頼ることのなく、長期熟成により素材の旨味を引き出す『ローマイヤー製法』を守り職人が一本一本手作りで製品作りを行っています。
柔らかでジューシー!味噌サガリ(100g)

柔らかでジューシー!味噌サガリ(100g)

600円(税込)
ご飯のおかずやビールのおつまみに、調理が簡単で手軽に食べられる豚うち身肉で、和牛のハラミやサガリにあたる部分です。焼肉の本場、韓国では一番美味しいと言われているサガリをガーリックの効いた豚味噌で漬け込みました。本当に食べてビックリの柔らかさ、ジューシーさ!
赤鶏クックロゼ

赤鶏クックロゼ

600円(税込)
鶏の起源である赤色野鶏の血統を色濃く残した品種で、鶏臭さがなく脂肪が少ないあっさりした肉質。お肉がプリプリ、地鶏にもまけない風味豊かでジューシーな味わいです。
五島美豚バラ

五島美豚バラ

750円(税込)
長崎県の五島の衛生的で豊かな環境で大切に育てられ、高い安全性の健康な豚です。柔らかくて甘みのある肉質で、豚肉独特のにおいや酸味がほとんどありません。

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